Responsable achats

Les entreprises portent de plus en plus d’attention à la gestion de leurs approvisionnements. Aucun stock ne doit « dormir », il ne doit y avoir ni trop d’approvisionnements et de stocks, ni pas assez. Le rôle de l’acheteur, ou responsable achats (code ROME M1102), est donc de permettre cet équilibre bien compliqué à obtenir. Diverses missions incombent à ce maillon important de la chaîne logistique d’une entreprise : trouver le ou les bons fournisseurs avec qui nouer une relation commerciale durable, négocier les meilleurs tarifs et les meilleurs délais de livraison. Grâce à l'informatisation, le responsable achats peut gérer des milliers de prix à un moment X, lancer des accords-cadres pour par exemple équiper une grande entreprise avec des ordinateurs portables sans avoir à passer les commandes lui-même, ou référencer un catalogue de fournisseurs qui pourra être interrogé à chaque besoin par les services concernés. Le responsable achats dispose d'une équipe d'acheteurs spécialisés dans leur domaine/secteur, et n'intervient souvent qu'au moment des dernières négociations. Avec l'aide du département juridique, il émet des contrats ou intervient en cas de dysfonctionnements.

Le responsable achat peut aussi être nommé chargé des achats et approvisionnements, responsable sourcing ou e-sourcing, ou chef de marché achats.

De plus en plus, le bac+5 est requis, avec un diplôme en master spécialisé en achats ou dans le domaine d'activité de l'entreprise. Il faut cependant une expertise d'au moins 10 ans dans ce métier avant de devenir responsable des achats.

Pour accéder au poste de responsable des achats, deux parcours sont généralement suivis :

• A un niveau bac+3, après une licence professionnelle, où de nombreuses spécialités bien différentes, mais relatives au poste de responsables des achats, sont proposées (achat et commercialisation des produits industriels à l’international, acheteur industriel ou bien spécialité achats directement).
• A un niveau bac+5, après une formation en école supérieure de commerce où sera délivré un Master avec une spécialité achats. Ce parcours reste le plus conseillé et le plus recherché par les entreprises. Une école supérieure de commerce est la voie idéale pour une formation approfondie et une expérience en entreprise acquise grâce aux stages réalisés. Cette première formation débouche cependant sur le métier d'acheteur, qui peut, avec le temps, évoluer vers un poste de responsable.

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• Assurer une veille économique et technologique de son secteur d'activité.
• Définir les besoins quantitatifs et qualitatifs des produits achetés.
• Rechercher des sources de réduction de coûts.
• Encadrer une équipe d'acheteurs.
• Négocier des conditions d'achat favorables.
• Lancer des appels d'offres et exploiter les réponses.
• Négocier des accords-cadres avec certains fournisseurs ou prestataires.
• Optimiser le sourcing.
• Valider ou renégocier un référencement.
• Intervenir en cas de litige avec un fournisseur.
• Suivre et améliorer le budget achats.

• Le secteur est devenu stratégique pour l'équilibre économique de toute entreprise, et offre de belles aventures lorsqu'il s'agit de s'approvisionner à l'étranger.
• Les développements de l'informatique, de la data et de l'intelligence artificielle rendent le métier sensible aux évolutions rapides, mais passionnantes. L'acheteur aujourd'hui fait plus que négocier les produits, il participe directement aux capacités d'innovation.

• En plus des retournements de situation, qui demandent une bonne résistance au stress, le responsable achats se trouve aujourd'hui confronté à des législations restrictives de type REACH et aux critiques des associations quant à leur responsabilité sociale et environnementale.
• Crises sanitaires, guerres et revirements politiques participent au stress intense des responsables des achats. Les déplacements pour rendre visite à un fournisseur peuvent être nombreux et lointains, ajoutant à la fatigue.

La personne responsable des achats doit avoir une importante capacité d’adaptation. Son environnement professionnel peut être amené à changer brusquement, passant d’une situation calme à une pleine urgence. Le stress est interdit dans ce métier ! De plus, la personne candidate pour ce type de poste se doit d’avoir des compétences certaines dans la négociation, pour trouver les meilleurs accords avec de nombreux fournisseurs, ces derniers n’étant jamais prêts à vous laisser le moindre avantage trop important dans une négociation.

Le salaire moyen d'un responsable achats tourne autour de 60 000 et 70 000 euros bruts par an, ce qui équivaut à un salaire mensuel de 5 000 à 5 800 euros bruts. Pour un responsable achats confirmé, le salaire peut aller au minimum à 80 000 euros bruts. Le salaire d'un expert varie énormément en fonction du secteur d'activité du responsable et de son employeur (privé ou public).

Selon l'Étude de rémunération nationale 2020 du cabinet de recrutement Hays, un responsable junior gagne entre 55 000 et 60 000 euros bruts (0 à 3 ans). Il augmente avec les années d'expérience pour atteindre entre 75 000 et 85 000 euros bruts, au-delà de 8 ans en poste. Dans le cas du secteur industriel, le salaire d'un responsable achat matières premières junior commence plus bas : entre 50 000 et 60 000 euros bruts par an. Mais après 8 ans en poste, le responsable achats en matières premières peut espérer toucher 80 000 euros bruts par an, soit près de 6 600 euros bruts par mois.

Dans la fonction publique, le responsable des achats publics ou le responsable des commandes publiques est un fonctionnaire de catégorie A. La rémunération moyenne du fonctionnaire est de 35 000 à 55 000 euros, brut par an. Cette grande fourchette salariale s'explique par une différence de salaires qui dépend de l'employeur (un ministère, une municipalité, une région, une structure hospitalière, etc.), de la localisation et du statut (contractuel ou fonctionnaire).

Le salaire d'un responsable achats peut toujours être complété par une prime de résultats ou/et de fin d'année, ainsi que des avantages financiers comme une épargne salariale, un remboursement des transports et du déjeuner, un CE, etc.

Le responsable achat est à l'aise dans tous les lieux de l'entreprise : de son bureau aux salles de réunions, jusqu'aux entrepôts et aux chaînes de fabrication. Il connaît les produits par cœur, et peut en décliner les différentes phases de production et les fabricants ou fournisseurs qu'il connaît. Il se déplace également souvent, que ce soit pour visiter directement une usine ou pour faire le tour des salons internationaux. Ses journées sont longues, irrégulières, mais il rencontre de nombreux interlocuteurs.

Les évolutions les plus logiques à ce poste se font vers d'autres métiers du secteur commercial, en interne, c’est-à-dire en restant dans la même entreprise, ou bien en optant pour une évolution vers une entreprise plus grande. Un responsable des achats donnant pleine satisfaction n’aura aucune difficulté à évoluer rapidement.

Les employeurs sont des grandes entreprises ou des filiales importantes, éventuellement des bureaux situés dans des usines. Tous les secteurs sont concernés : la grande distribution, dont les acheteurs sont renommés, l'automobile, les médias : il y a toujours du sourcing à faire. Les postes désormais les plus stratégiques concernent les matières premières, les semi-conducteurs et les médicaments, où la situation évolue rapidement.