Livreuse / Livreur de pizza

Le livreur de pizza (code ROME N4104) fait partie des métiers de la course et de la livraison. Le secteur de la pizzeria connaît un essor important en France. Il fait partie du type de restauration les plus répandus dans le pays, au côté des burgers.
Avec le changement des habitudes de consommation, l'appel à une livraison est devenu incontournable pour les restaurants. L'arrivée des plateformes de livraison a également poussé à l'attractivité du métier de livreur, mais aussi une concurrence accrue pour cet emploi.
Aucune formation n'est nécessaire pour réaliser ce travail. Mais il faut toutefois investir dans un moyen de locomotion : voiture, vélo, moto ou scooter. Le moyen de transport est généralement fourni pas les chaînes de pizzeria ou les pizzerias indépendantes.
Sous contrat ou en autoentrepreneur, le statut du livreur de pizza peut jouer sur sa situation financière. Le livreur de pizza nécessite aussi une certaine polyvalence, notamment dans le cas de grandes chaînes de pizza.

Aucun diplôme n'est nécessaire pour accéder à ce poste. Seul un permis est demandé par les pizzerias ou les restaurants.
Une expérience dans la restauration reste une plus-value, mais un diplôme dans la restauration n'est pas obligatoire.
Pour le métier de livreur polyvalent, un diplôme dans le secteur du service permet d'intégrer rapidement son poste.

Le métier de livreur de pizza n'a pas de formation propre. Les compétences peuvent facilement s'acquérir sur le terrain.
Les pizzerias embauchent des travailleurs polyvalents, réalisant la commande et la livraison. Elles forment directement leurs futurs salariés en interne.
Pour les candidats qui souhaitent se lancer en auto-entrepreneuriat, il existe des formations pour les aider dans leur démarche. En effet, des centres de formation professionnelle, en ligne et en présentiel, proposent des formations très courtes (1 jour) pour les aider à monter leur structure. Ils sont ainsi aidés dans la partie administrative de leur métier.

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Après la réalisation de la commande, le livreur se charge d'apporter à destination les marchandises. Voici quelques exemples de missions du livreur de pizza :

• Réaliser plusieurs livraisons sur un même trajet.
• Procéder à l'encaissement du client si celui-ci n’a pas payé à l’avance.
• Veiller à la bonne réception de livraison et assurer que la marchandise vendue soit conforme aux attentes.
• Entretenir son véhicule de fonction.
• Préparer les pizzas dans certains cas si celui-ci travaille en tant qu’auto-entrepreneur. Il n'est pas livreur, mais devient cuisinier.
• Recevoir les appels pour les prochaines commandes à livrer.
• Respecter les délais de livraison.

• C’est un métier très accessible. En effet, il n'est pas nécessaire d'avoir un diplôme.
• Les chaînes de pizzeria recrutent en masse, il est donc plutôt aisé de trouver un premier emploi en tant que livreur de pizza.
• C’est un métier qui donne beaucoup de liberté, car le livreur de pizza est seul sur le terrain.

• Les horaires décalés, le livreur travaille pendant les heures de pointe : le midi et le soir.
• En auto-entrepreneur, le livreur peut faire face à une certaine précarité.
• Le livreur de pizza doit faire face à la pression de la rapidité. Il doit toujours délivrer un service de qualité, car ses actions se répercutent sur l'image du restaurant.

Le livreur de pizza doit justifier d'un permis A, AM ou B, soit le permis moto, scooter ou voiture. De nombreuses entreprises exigent au moins un des trois permis pour se déplacer.
Le livreur doit aussi connaître sa zone de couverture, notamment pour aller le plus vite possible dans la livraison.
Celui-ci doit également avoir des compétences liées au service. En contact direct avec le client, il doit être souriant et aimable.
De plus, le livreur de pizza doit être autonome et être ponctuel et doit aussi avoir une certaine polyvalence. En effet, dans certains établissements, le livreur est aussi chargé de réaliser les commandes et de faire de l'encaissement.
Pour finir, celui-ci doit être particulièrement attentif sur la route et doit parfaitement connaître et respecter le code de la route. En effet, il est important de rester vigilant sur la route pour éviter tout accident.

Un(e) Livreur pizza perçoit en moyenne 21 621 euros bruts annuels, ce qui correspond à un salaire mensuel net de 1 433 euros. Pour un profil senior, les salaires proposés peuvent atteindre 23 300 à 28 300 euros bruts annuels, soit environ 1 545 à 1 876 euros nets par mois, voire plus, selon les circonstances.

Le cadre de travail du livreur de pizza peut changer en fonction de la structure dans laquelle il exerce ses fonctions. En effet, le matériel et la zone géographique peuvent influencer son environnement de travail. Selon la zone géographique couverte par le restaurant, l’activité sera plus ou moins dynamique.
De plus, il est important pour le livreur de pizza de maintenir de bons rapports avec les clients. Cependant, quelques clients mécontents peuvent parfois se montrer désagréables avec les livreurs, ce qui peut être difficile à supporter émotionnellement.

Le métier de livreur de pizza ouvre la voie à de nombreuses perspectives. Ce dernier peut continuer dans la livraison et se tourner vers le métier de coursier.
Le livreur de pizza peut aussi se diriger vers le métier de conducteur de transport pour particulier.
Enfin, le livreur de pizza peut poursuivre dans la restauration et monter les échelons pour devenir premier équipier, assistant manager, etc.

Aujourd'hui, le livreur de pizza est surtout un auto-entrepreneur. Les plateformes de livraison restent leur meilleur moyen de travailler.
Autrement, les restaurants italiens et les pizzerias embauchent eux-mêmes leur livreur.