CV
Plongeur Restauration
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Modèle de CV Plongeur Restauration
Permis B
- Nettoyage et entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine
- Aide à la préparation des plats en respectant les consignes du chef
- Assistance en salle lors des services pour garantir la satisfaction des clients
- Gestion du stock de vaisselle et des produits d'entretien
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour le dressage des assiettes
- Participation à l'organisation des événements spéciaux
- Préparation des plateaux de service et des ustensiles
- Nettoyage des espaces de stockage et des zones de travail
- Soutien logistique lors des services pour assurer le bon déroulement des opérations
DIPLÔMES
- Apprentissage des techniques de base en cuisine
- Formation à l'hygiène alimentaire et à la sécurité en cuisine
- Stage pratique en restauration collective
- Maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène en restauration
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Certification obtenue après examen théorique et pratique
D'INTÉRÊT
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Exemple de CV Plongeur Restauration en version texte
Simone Hellowork
simone@hellowork.com
06XXXXXXXX
2 rue de la Mabilais 35000 Rennes
Plongeur Restauration
Permis B
À PROPOS
Plongeur Restauration avec une expérience confirmée dans le domaine. Motivée, dynamique et organisée, je suis prête à mettre mes compétences au service de votre établissement.
EXPÉRIENCES
Plongeur Restauration - Entreprise Anonyme - Paris
2018-06 - 2021-02
- Nettoyage et entretien de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer le bon déroulement des services
Assistant Plongeur - Entreprise Anonyme - Lyon
2016-03 - 2018-05
- Aide à la plonge et au nettoyage de la cuisine
- Approvisionnement en vaisselle propre lors des services
- Polyvalence dans les tâches pour soutenir l'équipe en cuisine
Stagiaire Plongeur - Entreprise Anonyme - Marseille
2015-01 - 2015-06
- Découverte du métier de plongeur en restauration
- Assistance aux tâches de nettoyage et d'entretien
- Observation et apprentissage des normes d'hygiène en cuisine
ÉTUDES DIPLÔMES
CAP Cuisine - Toulouse
OBTENU EN 2014-09
- Cours pratiques de cuisine et d'hygiène
- Stage en restauration pour mise en pratique des compétences
- Examen final validé avec mention
Formation HACCP - Bordeaux
OBTENU EN 2017-04
- Acquisition des connaissances en sécurité alimentaire
- Application des normes HACCP en restauration
- Certification obtenue à l'issue de la formation
COMPÉTENCES
- Nettoyage de la vaisselle
- Respect des normes d'hygiène
- Collaboration en équipe
- Polyvalence
- Organisation
LANGUES
- Français
- Anglais
CENTRES D'INTÉRÊT
- Cuisine
- Voyages
- Lecture
- Cinéma
- Natation
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