Chef Pâtissier Possibilité de Logement Saison 2025 H/F Bouillabaisse Plage
Saint-Tropez - 83 CDD- 🕑 6 mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour notre restaurant en bord de plage, nous recherchons notre équipe pour la saison 2025.
Vous êtes pâtissier(ère) justifiant d'au moins 2 ans d'expériences sur le même poste. Vous travaillez en collaboration avec la brigade en cuisine et un pâtissier pour vous seconder.
Horaires en continus (1 service par jour), 2 jours de congés consécutifs (également Juillet et Aout).
**Pour postuler envoyez CV par mail ou téléphonez au **.**.**.**.****
Vos missions :
- Réaliser des pâtisseries, desserts, entremets, proposer des créations
- Veiller à l'application des fiches techniques
- Organiser son travail et celui du pâtissier
- Gérer l'approvisionnement
- Contrôle qualité
- Gestion des stocks et des coûts de production
- Entretien du poste de travail et prévention des risques professionnels
- Avoir une attitude et posture professionnelle
Poste loge (logement individuel)
.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Tropez
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureSalaire brut estimé
29 200 € / an 2 433 € / mois 16,04 € / heureEstimation haute
33 500 € / an 2 792 € / mois 18,41 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Tropez - 83
- CDD
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