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Chef de Partie Cuisine H/F Potel et Chabot

Paris 4e - 75

CDI

Super recruteur

Résumé de l'offre

25 000 - 30 000 € / an
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F.

Vos missions :
Participer à l'élaboration des menus,
Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,
Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,
Fabriquer dresser et envoyer les plats,
Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis,
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Missions complémentaires RSE :
Intégrer et mettre en oeuvre les engagements achats responsables dans la création des cartes,
Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque l'ingrédient est majoritaire,
Soutenir l'amélioration de l'expérience collaborateurs au sein de l'entreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe.

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Tri des CV par le service RH
Entretien ou visio avec le service RH
Entretien avec le manager
Debrief du test de recrutement (selon profil)

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Profil recherché :
Organisé(e),
Connaissance de produits,
Transmettre son savoir-faire,
Règles d'hygiène,
Travail en équipe.
Vous détenez un CAP cuisine ou Bac Pro cuisine ? Vous avez un peu d'expérience dans ce domaine ?
Cette offre d'emploi vous intéresse et vous vous reconnaissez dans la description de ce profil ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV !
Nos avantages :
Cantine d'entreprise
Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60%
Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 EUR nets / an (versé en une seule fois)
Remise sur la carte salée et sucrée Potel et Chabot
CSE

Raisons de nous rejoindre

Cantine d’entreprise
Prise en charge de la mutuelle : 60%
CSE attractif
Carte ACCOR
Remise sur la carte sucrée et salée
Accord télétravail (selon le poste)
Remboursement Pass NAVIGO : 80% ou FMD de 150€ nets / an
Plan Epargne Entreprise avec abondement annuel

Bienvenue chez Potel et Chabot

Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L'inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà ! L'ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions ! Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes !
Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Intégrer Potel et Chabot, c'est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d'histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels.
A travers l'attribution par l'état du Label du Patrimoine Vivant, Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l'innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l'avenir.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :

Un salaire sur la majorité de nos offres
Notre process de recrutement
Notre politique de télétravail

10 de plus

0 / 15

Infos complémentaires

Transport à 80%

Chef de Partie Cuisine H/F

Potel et Chabot

Super recruteur

Paris 4e - 75
CDI

Pour les postes éligibles :

🏠 Télétravail occasionnel

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Publiée le 05/04/2025 - Réf : 24756483 d78a89850355380c

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