Chef Cuisinier - Cuisinière H/F la Villa du Kashmir
L'Isle-sur-la-Sorgue - 84 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation de menus innovants, tout en assurant une qualité irréprochable des plats servis dans notre établissement. Vous devrez également gérer une équipe de cuisine, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contrôler la gestion des stocks et des approvisionnements.
Environnement :
- Restaurant de cuisine indienne et traditionnelle.
- 150 couverts environ
- Travail le midi et le soir et 2 jours repos consécutifs
Poste LOGE à pouvoir dés que possible
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Dresser des plats pour le service, Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- L'Isle-sur-la-Sorgue - 84
- CDI
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