Cuisinier - le Mee sur Seine H/F Fonction publique Territoriale
Le Mée-sur-Seine - 77 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous la responsabilité du chef de production, vous participez à la mise en uvre des plats froids et chauds (1800 couverts jour), au suivi des commandes des crèches et à la mise en uvre des repas.
· Mise en uvre et élaboration des repas dans une équipe de 9 cuisiniers,
· Participation aux réceptions et stockage des marchandises,
· Comptage des aliments,
· Mise en place du repas du personnel,
· Aide à la répartition des repas à domicile,
· Participation aux départs marchandises,
· Chargement du camion, livraison des repas sur les différents sites,
· Nettoyage du matériel : conteneurs, petits matériels, etc.,
· Entretien des locaux selon les procédures,
· Participation à l'élaboration et la mise en place de réceptions,
D'autres tâches pourront être confiées selon la nécessité du service : service en salle, remise en état des locaux (tables, chaises, sols, etc.).
Le profil recherché
· CAP cuisinier au minimum,
· Expérience en cuisine collective,
· Connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées au poste,
· Faire preuve d'autonomie dans son poste,
· Être rigoureux et organisé,
· Être courtois et diplomate,
· Respect des horaires de travail impératif,
· Respecter l'obligation de discrétion et de réserve.
Spécificités du poste :
Horaires de travail : lundi, mardi, jeudi, vendredi : 5h00 à 13h30 mercredi : 6h00 à 13h00
Permis B impératif
Informations complémentaires :
· Rémunération statutaire, régime indemnitaire (IFSE + CIA), prime annuelle, prise en charge mutuelles labellisées (10 à 30/mois), CNAS, COS
Infos complémentaires
rémunération statutaire
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Le Mée-sur-Seine - 77
- CDI
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