Emploi Artisanat La Tour-en-Maurienne

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... Préparation et découpe de viandes selon les normes de qualité - Gestion des stocks et approvisionnement des produits...

... An(s) Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Conduire une fermentation,...

... les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources,...

Experience : 2 An(s) Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires,...

... Défourner des pains et viennoiseries, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Entretenir un...

… sens des responsabilités. *Créatif(ve) et passionné(e) par l'artisanat Avantages *Équipe dynamique et ambiance conviviale. *Réduction…

... Qualification : Ouvrier spécialisé Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie...