CV
Hotellerie

Le domaine de l’hôtellerie-restauration est l’un des piliers du secteur des services, offrant aux voyageurs du monde entier des expériences uniques, allant de la simplicité d’une auberge locale à la splendeur d’un hôtel cinq étoiles. Au cœur de ce domaine se trouvent des professionnels dévoués tels que les réceptionnistes, les maîtres d’hôtel, les chefs cuisiniers et les gouvernantes, qui travaillent sans relâche pour garantir la satisfaction des clients. Comme dans de nombreux secteurs, posséder un CV bien conçu et pertinent est crucial pour se démarquer et décrocher le poste de ses rêves. Alors, comment optimiser votre candidature pour briller dans l’hôtellerie ?

Voici les rubriques clés à inclure sur un CV hôtellerie, ainsi que quelques conseils pour une mise en page esthétique et professionnelle :

• Informations personnelles : Prénom, nom, coordonnées, et éventuellement une photo professionnelle. Assurez-vous que ces informations soient facilement lisibles/accessibles.
• Accroche : Concevez une entrée en matière précise et percutante. C’est votre solution pour susciter l’intérêt du recruteur.
• Expériences professionnelles : Énumérez vos emplois précédents, en commençant par le plus récent. Mettez en évidence vos responsabilités et réalisations pour chaque poste.
• Formations : Détaillez vos diplômes et formations pertinentes, en mentionnant l’établissement et la date d’obtention.
• Compétences : Listez vos compétences spécifiques à l’hôtellerie-restauration comme la gestion de la relation client, la maîtrise de logiciels spécifiques, vos compétences linguistiques, etc.
• Centres d’intérêt : Mentionnez brièvement les activités qui peuvent apporter une valeur ajoutée à votre candidature.

Accordez une attention particulière à la cohérence et à la clarté de votre CV, en veillant à ce qu’il soit bien aéré et agréable à lire. Optez pour une police classique comme Arial ou Calibri, qui soit facilement lisible. Insérez des éléments visuels qui dynamisent votre mise en page, sans toutefois la surcharger.

L’accroche d’un CV est comparable à une poignée de main lors d’un entretien : elle donne le ton et crée une première impression. Dans l’hôtellerie-restauration, où le service et la personnalisation sont au cœur de l’expérience client, une accroche pertinente et bien formulée peut faire toute la différence. Elle doit refléter à la fois vos aspirations professionnelles, vos compétences clés et votre passion pour le service.

Mettre en valeur vos expériences professionnelles est essentiel pour décrocher l'emploi que vous convoitez en hôtellerie. Voici comment optimiser cette rubrique de votre CV :

• Présentez vos expériences de la plus récente à la plus ancienne. Les recruteurs accordent souvent plus d’attention aux emplois récents.
• Mentionnez clairement votre poste, par exemple « réceptionniste » ou « responsable restauration ».
• Indiquez le nom de l’hôtel ou de l’établissement, et si possible, sa notoriété ou classification.
• Précisez la période pendant laquelle vous avez occupé l'emploi.
• Listez vos responsabilités et réalisations.

Pour valoriser vos expériences professionnelles, la clarté, la précision et la concision sont essentielles.

Tout comme pour vos expériences professionnelles, l'ordre inverse à l'ordre chronologique est à privilégier. Mentionnez le diplôme obtenu ou la formation suivie, indiquez le nom de l’école, université ou centre de formation. Précisez les années de début et de fin de la formation. Si cela vous parait être pertinent, précisez tout ce qui peut l'être : une spécialisation, un projet d'études, un stage, etc. En mettant en avant votre formation, vous démontrez votre engagement et votre investissement dans le domaine de l’hôtellerie, des atouts majeurs pour les recruteurs.

La mise en avant de vos compétences sur un CV est essentielle, surtout dans le domaine de l’hôtellerie-restauration où polyvalence et adaptabilité sont de mise.

Dans le secteur de l’hôtellerie, outre les rubriques classiques d’un CV, d'autres supplémentaires peuvent véritablement faire la différence :

• Compétences linguistiques : Indiquez vos niveaux de maîtrise de différentes langues, cela peut être un atout majeur pour votre candidature.
• Centres d’intérêt : Cette rubrique permet au recruteur de mieux cerner votre personnalité.
• Expériences de bénévolat : Si vous avez participé à des actions bénévoles, cela peut être une preuve de votre engagement.

Gardez en tête que des modèles de CV spécialisés pour l’hôtellerie sont disponibles en ligne pour vous aider à structurer et à personnaliser votre document. À envoyer bien évidemment accompagnée d'une lettre de motivation soignée !

• Vos expériences professionnelles
• Votre formation
• Vos compétences
• Vos singularités par le biais de rubriques additionnelles

Gardez votre CV concis, idéalement une page, deux au maximum. Bien qu’elle ne soit pas obligatoire, une photo professionnelle peut être un plus. Tâchez d'ordonner l'information et d'être clair. Complétez votre candidature par l'envoi d'une lettre de motivation qui, comme son nom l'indique, permet de détailler votre motivation pour l’offre d’emploi et d’expliquer votre intérêt pour le poste.

Des modèles spécialisés pour l’hôtellerie sont disponibles pour guider votre rédaction. Une lettre de motivation adaptée, combinée à un CV bien structuré, maximisera vos chances de décrocher l’emploi souhaité dans les offres d’hôtellerie.