Cuisinier - Cuisinière H/F Too Hotel Too Restaurant Too Tactac Skyb
Paris 13e - 75 CDI- 2 000 - 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le cuisinier ou la cuisinière :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
JOB DATING ORGANISE LE MARDI 29 AVRIL DE 13H30 A 18H A L'HOTEL.
Si vous êtes intéressé.e, n'hésitez pas à postuler et si votre candidature est validée par nos services, nous vous transmettrons l'horaire et le lieu de l'évènement.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Paris 13e - 75
- CDI
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