Ouvrier Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie D'albon
Lyon - 69 CDI- 2 300 - 2 430 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
La boulangerie d'Albon, est à la recherche d'un/e ouvrier/e boulanger/e,
Vous serez en charge du :
- Travail de panification (tradition, spéciaux, brioche, cookies...)
- Cuisson
- Façonnage à la main et mécanique
- Mise en place
Conditions de travail :
- Deux jours de repos dans la semaine dont le Dimanche, avec le lundi de repos 1 semaine sur 2
- Tous les jours fériés non travaillés
- Horaires du matin (3H-12H) et d'après midi (12H-18H30) 1 semaine sur 2
- Fermeture de la boulangerie 3 semaines en août
Salaire et avantages
- 1900 à 2000 Euros nets selon l'expérience
- 30% de remise sur la production
- Mutuelle AG2R
- Prise en charge de la moitié du coût des transports en commun
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Lyon - 69
- CDI
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