Patissier H/F C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse
Chaponost - 69 CDI- 2 062 - 2 400 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour accompagner le développement de nos activités :
- Boutiques
- Epiceries fines
- Evénementiel
Vos missions :
- Garantir la production de pâtisserie et assurer par sa créativité l'évolution de l'offre culinaire.
- Gérer l'organisation de la production, assurer la cohésion d'équipe et la transmission des savoir-faire et des savoir-être.
- Réaliser les fiches techniques pâtisserie en respectant les ratios nourriture fixés.
- Élaborer de nouvelles recettes pour les soumettre au Chef de Cuisine.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Ce Poste est fait pour vous si...
- Vous avez une expérience significative en pâtisserie
- Votre esprit créatif fera la différence
- Pour vous la pâtisserie est une véritable passion !
Bienvenue chez C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse
Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.
Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots
Nous rejoindre, c'est l'assurance d'intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.
Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.
Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous !
Infos complémentaires
LES AVANTAGES
- Repas offerts sur site sous forme de buffer pour vos pauses déjeuner, partagées avec toutes les équipes
- Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
- Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€, couvrant des consultations auprès de spécialistes (ostéopathe, podologue, acupuncteur, etc.)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels
- Remises exclusives dans l'ensemble de nos boutiques et restaurants
- Evénements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe
- Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or, un événement unique pour toutes les équipes
- Prime de cooptation
- Opportunités d'évolution et de mobilité : des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d'évoluer au sein de l'entreprise
- Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance
- Chaponost - 69
- CDI
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