Chef de Cuisine H/F Suzette Fait des Crêpes

Détail du poste

Vous souhaitez rejoindre une entreprise innovante, dans le domaine de la restauration en crêpes ?

au sein de notre établissement, vous aurez l'opportunité d'excercer vos talents culinaires et d'enrichir notre offre gastronomique.

Votre principale mission consistera à préparer et cuisiner, une variété de crêpes savoureuses, sucrées et salées, en suivant les recette et standards établis par SUZETTE FAIT DES CREPES.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks liée aux ingrédients essentiels pour la fabrication des crêpes, incluant commandes et suivi des approvisionnements.

En veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous maintiendrez, un espace propre et organisé.

vous participerez à l'élaboration de nouvelles recettes.

Si necessaire, vous collaborez avec un partenaire, pour assurer un service fluide, pendant les heures d'affluences.

Les compétences requises sont :
- Expérience confirmée en cuisine
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Sens aigu du détail et esthétique culinaire
- Maîtrise parfaite des règles d'hygiène (HCCP)
- Bonne organisation et gestion du temps

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.