Cuisinier - Cuisinière H/F aux Saveurs Denoual
Médréac - 35 CDI- 1 900 € / mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour le compte d'un traiteur (qui assure des prestations pour des mariages, séminaire entreprise etc.) vous êtes recruté(e) sur un poste de cuisinier(e).
Vous travaillez en collaboration avec un pâtissier.
Vous travaillez du mardi au vendredi dans le laboratoire (de 09h00 à 17h00) et le samedi (horaires à déterminer avec l'entreprise) vous vous déplacez sur les lieux de la prestation dans un rayon de 100 Km autour de l'entreprise.
Vous devrez travaillerez en autonomie et justifiez donc d'une expérience d'au moins 5 ans ou d'un CAP + 2 ans d'expérience
Vous vous déplacez avec le véhicule de l'entreprise, le repas du midi est pris en charge.
Vous êtes en repos le dimanche et le lundi ainsi que le mercredi en basse saison.
Prise de poste dès que possible.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - ou 5 ans si pas de CAP
Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Conditionner des produits, Aménager un poste et les conditions de travail, Préparer les viandes et les poissons, Mettre en marche des équipements de cuisine, Préparer des ustensiles de cuisine, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer des repas, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer des plats culinaires
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs
- Médréac - 35
- CDI
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