Chef Gérant H/F Staffmatch
Marsillargues - 34 IntérimSuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 200 - 2 300 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Restauration
Les missions du poste
Vos missions
- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,
- Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène.
Le profil recherché
- Expérience confirmée en gestion de cuisine, idéalement en restauration collective dee 3 à 5 ans minimum en tant que chef gérant ou chef de cuisine
- Encadrement d'équipe : gestion des plannings, animation, supervision
- Gestion opérationnelle d'un site : production, organisation des services
- Suivi des approvisionnements, gestion des stocks et des commandes
- Maîtrise du suivi budgétaire et des ratios de gestion
L'entreprise
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- L'évolution de votre candidature
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
Super recruteur
- Marsillargues - 34
- Intérim
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