Chef de Cuisine Poste Clé en Restauration H/F Groupe Actual
Le Barp - 33 IntérimSuper recruteur
Offre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 🌗 Jour
- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Actual recrute un Chef de cuisine (H/F) pour une durée de 2 mois à Le Barp (33114).
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la production culinaire. Votre rôle consistera à mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité (60 repas le midi et 45 le soir)
Une maîtrise des textures modifiées telles que mixées et hachées est indispensable pour ce poste (Etablissement Médico-social).
Planning de travail : Roulement 1 semaine 3 jours, une semaine 4 jours, 1 Week end sur deux (journée de 10h00)
Poste à pourvoir dès que possible et évolutif sur un CDI.
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) Chef de cuisine (h/f) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques culinaires avancées
- Capacité à gérer une cuisine professionnelle
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Niveau d'expertise attendu :
- Expérience préalable en tant que chef de cuisine ou poste similaire
L'entreprise
Groupe Spécialisé en restauration collective
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- Notre réponse aux candidats dans les 7 jours
Infos complémentaires
RAS
Super recruteur
- Le Barp - 33
- Intérim
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