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Bertrand Hospitality emploi
Bertrand Hospitality recrutement

Chef de Partie H/F Bertrand Hospitality

Levallois-Perret - 92
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un chef de partie H/F, pour un de nos restaurants situé à Paris

Missions :
- S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation...)
- Participer à la réception des matières premières
- Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes
- Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité

Bon gestionnaire

Maîtrise des normes HACCP

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez Bertrand Hospitality

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

Des brasseries et restaurants parisiens
Des salons de thé
Des hôtels de luxe à taille humaine
Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
De la restauration événementielle
Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

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Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Levallois-Perret

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 700 € / an 1 808 € / mois 11,92 € / heure

Salaire brut estimé

25 300 € / an 2 108 € / mois 13,90 € / heure

Estimation haute

26 900 € / an 2 242 € / mois 14,78 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Chef de Partie H/F
  • Levallois-Perret - 92
  • CDI
Publiée le 04/04/2025 - Réf : QWKZWQXIXXXQPE567

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