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Chef de Cuisine H/F Thedra Angers

Sète - 34
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

THEDRA MONTPELLIER recherche pour le compte de son client, un EHPAD à Sète, un Chef Gérant (H/F) en contrat intérim. En tant que Chef Gérant (H/F), vous serez responsable de la gestion complète de la restauration au sein de l'EHPAD. Vous veillerez à la satisfaction des résidents tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

Vos missions :
- Organiser et superviser la production des repas - Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks - Animer et encadrer l'équipe de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Garantir la qualité des prestations culinaires - Assurer le suivi administratif et budgétaire de l'activité

Avantages du poste :
- 10h00 de travail par jour (07h00 - 17h00) - 1 week-end sur 2 travaillé - Alternance semaine de 3 jours et semaine de 4 jours

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Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que Chef Gérant (H/F) dans le secteur de la restauration collective - Capacité à gérer une équipe et à prendre des décisions - Maîtrise des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Excellentes compétences organisationnelles et de gestion - Capacité à travailler en autonomie et à faire preuve de réactivité

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

24 779 € / an 2 065 € / mois 13,61 € / heure

Salaire brut estimé

28 200 € / an 2 350 € / mois 15,49 € / heure

Estimation haute

33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heure

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Chef de Cuisine H/F
Thedra Angers
  • Sète - 34
  • CDI
Publiée le 04/04/2025 - Réf : 1668d23a-8bc4-4a08-a52f-0c9200ec3e9d

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