Chef d'Équipe Cuisine H/F Azureva
Montricher-Albanne - 73 CDDSuper recruteur
- 2 078,53 - 2 270,17 € / mois
- 🕑 90 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Notre établissement les Karellis, au pied des pistes : un Club de Montagne intense, 100% famille où un cadre naturel magnifique vous attend, ouvrez grand les yeux et rejoignez-nous en tant que chef(fe) d'équipe cuisine (H/F).
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Vos responsabilités seront les suivantes :
- Gestionnaire : Gérer votre cuisine, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes.
- Facilitateur de cohésion d'équipe : construire, fédérer, manager, animer votre équipe.
- Innovant : Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu.
- Planification et Organisation : Planifier et organiser des activités d'équipes et de cuisine.
- Normes d'Hygiène Élevées : Engager et faire appliquer des normes strictes d'hygiène alimentaire.
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Un contact téléphonique ou un entretien Vidéo selon le poste
-
Un Entretien physique dans nos locaux ou, si impossible, un entretien en Visio
-
Prises de références selon les contacts que vous nous aurez autorisés à appeler.
Le profil recherché
Expérience confirmée : Vous avez une expérience en tant que chef de cuisine ou de second de cuisine expérimenté.
Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts.
Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme, véritable curseur de motivation d'équipe.
Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, exemplaire et inspirant.
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
-
Prime d'ancienneté
-
Flexibilité des horaires
-
Equipements techniques
-
Bonne mutuelle
-
RTT
-
Parking gratuit à proximité
Bienvenue chez Azureva
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France.
Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- L'évolution de votre candidature
- Notre politique de télétravail
Infos complémentaires
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants :
- Intégrer notre club vacances des Karellis c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes.
- Chez Azuréva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
- Nous avons à coeur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser.
- Vous pourrez également bénéficier d'avantages (CSE, réduction séjour, mutuelle...),
- Repas pendant l'ouverture du village
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