

Responsable Adjoint Boulangerie - Patisserie H/F E.Leclerc
La Seyne-sur-Mer - 83 CDI- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
- Expérience : 3 ans
- Notre centre E.LECLERC recherche actuellement un Adjoint Boulanger / Pâtissier avec spécialisation en Pâtisserie.
- Être responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place.
- Prendre en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon.
- Rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction.
- Manager une équipe
- Gestion des pétrins
- Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données
- Vérification de la conformité des matières premières
- Respect des étapes de process et méthodes de fabrication
- Réalisation des pesées des matières premières de façon précise
- Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Méthodique, rigoureux
- Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation
- Dynamique et enthousiaste
- Adaptabilité
- Créatif
- Doté(e) au minimum d'une formation de CAP pâtissier ou d'une expérience professionnelle équivalente
Rémunération :
Rémunération sur 13 mois, Intéressement, Participation, Avantage carte Leclerc, C.S.E...
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Raisons de nous rejoindre
-
Emploi près de chez vous
-
Une enseigne leader sur le marché
-
Des équipes dynamiques et solidaires
-
Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
-
Des perspectives d'évolution professionnel
Bienvenue chez E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de LA SEYNE SUR MER emploie des salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Seyne-sur-Mer
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureSalaire brut estimé
26 600 € / an 2 217 € / mois 14,62 € / heureEstimation haute
34 000 € / an 2 833 € / mois 18,68 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- La Seyne-sur-Mer - 83
- CDI
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