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Assistant Opérationnel - Secteur Boulangerie H/F Acto intérim

Clermont-Ferrand - 63

CDI

Super recruteur

Offre d’une agence de travail temporaire -

Offre d’une agence de travail temporaire

Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.

Résumé de l'offre

2 500 - 2 700 € / mois
Bac +3, Bac +4
Services aux Entreprises
Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Laura d'ACTO Clermont, agence d'emploi (Intérim, Recrutement) recrute pour son client, une enseigne renommée, Un assistant opérationnel - Secteur boulangerie (H-F).

Sous la responsabilité du Directeur opérationnel, vous serez en charge de superviser et coordonner les activités des différentes boulangeries situées à Clermont-Ferrand et ses environs.

Missions principales :
- Superviser le fonctionnement quotidien des boulangeries pour garantir un service irréprochable.
- Organiser et superviser les ventes ainsi que la production, en accord avec les objectifs fixés par la direction.
- Contrôler les approvisionnements et les stocks de matières premières pour éviter toute rupture.
- Accompagner les équipes pour atteindre leurs objectifs de performance et de satisfaction client.
- Faire le lien entre la direction et les équipes terrain.
- Participer à l'élaboration des stratégies commerciales et promotionnelles pour développer l'activité.
- Mettre en place des actions pour développer le chiffre d'affaires et optimiser les coûts.

Horaires entre 6h30 et 21h avec la possibilité de travailler les week-ends.

Poste à pourvoir en CDI.

Salaire : À définir selon expérience + avantages.

Localisation : Déplacements sur Clermont-Ferrand et les alentours (7 boulangeries) - Permis B obligatoire.

Le profil recherché

- Expérience requise : Vous avez une expérience significative en gestion de plusieurs points de vente, idéalement dans la boulangerie ou la restauration.
- Qualités managériales : Leadership, capacité à fédérer les équipes et à gérer les priorités.
- Compétences techniques : Connaissance des produits de boulangerie et des normes d'hygiène (HACCP).
- Qualités personnelles : Organisation, rigueur, autonomie et orientation client.

L'entreprise

Grâce à nos agences de proximité ACTO Intérim, nous maîtrisons parfaitement les dynamiques sociales et économiques locales. Ce lien fort avec le territoire nous permet de proposer des solutions d'intérim adaptées aux spécificités de chaque entreprise et de chaque bassin d'emploi.

Nous sommes convaincus que pour recruter efficacement pour nos clients, nous devons d'abord miser sur des équipes internes stables et compétentes. C'est pourquoi nos collaborateurs permanents sont :
- Qualifiés, grâce à un recrutement rigoureux.
- Stables, avec une forte rétention des talents.
- Formés en continu, pour maintenir un haut niveau d'expertise.

Toutes nos offres sont disponibles sur https://www.acto-rh.com

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :

Un salaire sur la majorité de nos offres
Notre process de recrutement
L'évolution de votre candidature
Notre politique de télétravail

Assistant Opérationnel - Secteur Boulangerie H/F

Acto intérim

Super recruteur

Clermont-Ferrand - 63
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Publiée le 02/04/2025 - Réf : 2864250/22152786 RSBH/63C

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