Gestionnaire Libre-Service Charcuterie Volaille H/F Grand Frais Boucherie
Tours - 37 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.
Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais de TOURS (37). Nous recherchons donc pour un contrat en CDD de 3 mois :
Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F
- Diplôme : BAC
- Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
- Statut :ouvrier - 35 heures
- Rémunération attractive avec primes
- Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
- Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome
Missions
- Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix...),
- Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire,
- Vous passez les commandes
- Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures)
- Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges,
- Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.
Le profil recherché
Compétences et connaissances souhaitées :
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client...),
- Autonomie,
- Être à l'aise avec l'informatique.
Raisons de nous rejoindre
-
13ème mois
Bienvenue chez Grand Frais Boucherie
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.
- Tours - 37
- CDD
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