Chef - Cheffe de Rang CDI H/F Brasserie les Arts
Thonon-les-Bains - 74 CDI- 2 525 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre brasserie, située en plein coeur de la ville, accueille entre 80 et 250 couverts (en saison estivale).
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience agréable à nos clients. Si vous avez une passion pour le service et un sens aigu des responsabilités, ce poste est parfait pour vous !
Missions principales :
Accueillir et placer les clients
Prendre et transmettre les commandes aux différents services
Superviser l'équipe de serveurs/serveuses de bar
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
Gérer les relations clients et résoudre les éventuels problèmes
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle et du bar
Participer activement au service et à la préparation des boissons
S'assurer de la bonne tenue de la caisse et de l'encaissement des paiements
Profil recherché :
Expérience en tant que chef(fe) de rang ou dans un poste similaire, idéalement en brasserie ou restauration
Excellente présentation et sens du service
Compétences en management d'équipe
Capacité à travailler sous pression et à s'adapter aux rythmes soutenus
Bon relationnel et esprit d'équipe
Disponibilité pour travailler les soirs, weekends et jours fériés
Salaire : 2000 Euros net mensuel
2 jours de repos : dimanche + un autre jour à définir
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez Brasserie les Arts
BRASSERIE LES ARTS
- Thonon-les-Bains - 74
- CDI
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