Commis - Commise de Cuisine H/F le Jovia
Annecy - 74 CDI- 1 951 - 2 251 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
OUVERTURE AVRIL 2025
OFFRE D'EMPLOI :
CUISINIER /COMMIS DE CUISINE /SERVEUR
Le Joviä est un nouvel établissement situé au centre ville de Seynod sur le thème café/brunch moderne et familial.
Il sera ouvert du mardi au dimanche en service continu sur une amplitude horaire allant de 10h à 21h (horaires susceptibles d'être modifiés).
L'établissement est facile d'accès car il est proche de tous les axes routier et dispose de plusieurs parkings gratuits à moins de 100m mais également des accès au transport en commun à moins de 50m.
Nouveau concept, plats sucrés et salés revisité, décoration colorée et conviviale. Que ce soit pour un repas, un café, ou une pause gourmande le Joviä sera l'établissement à découvrir sur Seynod.
Pour mener à bien cette nouvelle aventure nous recherchons un commis de cuisine polyvalent motivé pour accompagner le cuisinier dans ces tâches au quotidien pour le lancement de l'établissement.
Votre mission :
Préparation des aliments (épluchage etc)
Réalisation des plat simple
Réalisation des dessert
Nettoyer la cuisine et la zone de travail.
Plonge
S'assurer du bon respect des règles d'hygiène et méthodes HACCP.
Suivre les fiches techniques de mise en place et de service.
Profil souhaité :
Une première expérience en tant que commis de cuisine
Avoir le sens du service et l'envie de bien faire.
Être disponible les week-ends
Ce que nous offrons :
CDI temps plein
2 jours de repos hebdomadaires (le lundi et second jour à définir)
Horaire continu
Prise en charge des transports en commun à 100%
Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 50%
1 Repas offert par jour
Prime trimestrielle
Excellent cadre et outil de travail : le restaurant est rénové à neuf
Tenue de travail et équipements de protection fournis
Rémunération : de 1951€ à 2251€ brut/ mois (à définir selon expérience) + pourboire + prime trimestrielle
Si tu es prêt(e) à relever ce défi passionnant et à jouer un rôle clé au sein de notre restaurant, envoie-nous ton CV à : "****@****.**" en indiquant "Candidature - commis de cuisine " dans l'objet.
Toutes les candidatures qualifiées seront prises en considération sans distinction de race, de couleur, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, d'origine nationale ou de handicap.
À très vite pour débuter cette nouvelle aventure...
Le Joviä.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Assurer la propreté de la zone de travail, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Evacuer et trier des déchets, des produits, Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Annecy - 74
- CDI
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