Chef de Partie - Second de Cuisine H/F C'est mon Plaisir
Châtillon - 92 CDI- 2 302 - 2 807 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant C'est mon plaisir, situé face marché à Chatillon
Travail en continue, matin ou soir et une coupure par semaine
Deux jours de repos consécutifs
Je recherche avant tout un coéquipier pour consolider mon équipe, en garantissant la qualité des plats, leur présentation et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Expérience réussie en tant que Chef de Partie.
- Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Si tu as envie de faire du bon, bien, que tu as de l'expérience et que la bienveillance et le perfectionnisme, sont deux traits de ton caractère bien ancré en toi.
Alors nous pouvons discuter, n'attends plus pour postuler !
Salaire 1800 à 2200 net avant impots, selon expérience
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Innover dans la présentation des plats et des menus
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Châtillon - 92
- CDI
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