Second de Cuisine H/F Restaurant du Port
Le Bourget-du-Lac - 73 CDI- 2 500 - 3 100 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le restaurant du port est une petite entreprise située à 73370 Le Bourget-du-Lac. Notre société est valorisante et rigoureuse.
Points clés de notre environnement de travail :
Main-d'oeuvre internationale
Atmosphère détendue
Le restaurant du port cuisine 200% maison avec amour au Bourget du lac cherche :
Second de cuisine confirmé (ou junior)
Et/ou Chef de partie confirné si vous avez l'habitude des gros services au chaud et que vous avez une formation en cuisine (vous pouvez passer second de cuisine).
Soyez motivé, souriant et dynamique ! Nous ne prenons pas de râleurs...
Plein temps 42h annualisées et comptées avec pointeuse
Nous faisons très attention à l'ambiance de travail ! 2 Jours de repos consécutifs !
Non logé
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Prise de poste de suite
Le restaurant est fermé du 01/12/24 au 01/02/25 !
Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 100,00€ brut par mois
Horaires :
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Primes
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Conditionner des produits, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Favoriser un environnement de travail collaboratif, Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires, Innover dans la présentation des plats et des menus, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Bourget-du-Lac - 73
- CDI
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