Cuisinier - Cuisinière de Laboratoire H/F Saveurs Cristal
Rueil-Malmaison - 92 CDD- 2 000 - 2 100 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Depuis 2005, Saveurs Cristal est créateur et fabricant de petits fours sucrés/salés surgelés haut de gamme dans un atelier à taille humaine (20 salariés) situé à Rueil Malmaison. https://www.saveurs-cristal.com/
Rejoignez dès à présent notre équipe dynamique et passionnée et participez à l'élaboration des recettes de nos bouchées haut de gamme sous la responsabilité de notre chef de production.
Vos missions principales :
- Réaliser/produire les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine et les instructions de travail
- Réaliser toutes les opérations de cuisines (préparation, découpe, mélange, cuisson/refroidissement)
- Anticiper sur la mise à disposition des matières premières et matériel pour la réalisation des opérations de cuisine
- Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles
- Assurer l'entretien et le rangement des zones de travail suivant le plan de nettoyage
- Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Trier et évacuer les déchets courants
- Repérer et signaler les dysfonctionnements
- Maintenir une ambiance de travail saine
- Être moteur de l'esprit d'équipe
Votre profil :
- Organisé, rigoureux
- Autonome dans son travail
- Réactif, ponctuel et bon relationnel
- Polyvalent (pouvoir rejoindre d'autres atelier : plonge, Assemblage/Montage ou Emballage.)
Spécificité de l'emploi :
- 35h de travail / sur 4 jours de production par semaine, du lundi au jeudi
- Salaire : 2100€ BRUT/mois
- Temps plein, CDD 6mois
- 13ème Mois (après 1an d'ancienneté)
- Prime panier : 4 Euros par jour travaillé
- Titre de transport : prise en charge à 50%
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 2 100,00€ par mois
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Bienvenue chez Saveurs Cristal
Entreprise spécialisée dans la création de petits fours festifs haut de gamme cryogénisés
- Rueil-Malmaison - 92
- CDD
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