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Eureka Interim recrutement

Chef de Partie H/F Eureka Interim

Mareil-sur-Mauldre - 78
Intérim
Offre d’une agence de travail temporaire -
Résumé de l'offre
  • 12,72 - 13 € / heure
  • 🕑 1 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie expérimenté(e) pour une mission de 1 mois en cuisine de collectivité. Vous interviendrez dans un établissement où la maîtrise des textures modifiées est essentielle.

Vos missions :
- Assurer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Adapter les textures des plats en fonction des besoins des convives
- Gérer l'envoi et la distribution des plats en temps voulu
- Contrôler la qualité et le respect des fiches techniques
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail

Le profil recherché

Expérience exigée en cuisine de collectivité
Maîtrise des textures modifiées impérative
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
Connaissance des normes HACCP

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !

L'entreprise

Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !

Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.

Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d'emploi de longue durée...). N'hésitez pas à nous contacter pour vérifier ensemble votre éligibilité !

Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale

Chef de Partie H/F
  • Mareil-sur-Mauldre - 78
  • Intérim
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 3064904/22004534 CDP/78M

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