Chef - Cheffe de Cuisine H/F Village Vacances Artes le Junka
Vieux-Boucau-les-Bains - 40 CDD- 2 000 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un.e chef.fe de cuisine pour la saison du 19 mai au 30 septembre
Vous serez sous la responsabilité du Responsable de Cuisine
**Poste logé et nourri**
Vous assurez la production et la gestion de l'équipe composée de 5 personnes
Vous assurez les missions classiques d'un chef cuisinier
Restauration collective avec un service à l'assiette
Pour les mois de Juillet et Août formule brunch
Débutants acceptés si vous avez une expérience significative en tant que second de cuisine
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - Si expérience en second de cuisine
Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Vieux-Boucau-les-Bains - 40
- CDD
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