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Cuisinier·ère - Alfortville H/F Emeis

Alfortville - 94

CDD

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Secteur informatique • ESN

Les missions du poste

VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales :
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en certification
Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).

QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui... engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
Au sein de nos cliniques de santé mentale
Avec des services d'aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Titulaire d'un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène.

Bienvenue chez Emeis

Située à Alfortville, la Clinique La Concorde est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation qui prend en charge des patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps complet après la phase aiguë de leur pathologie, à l'issue d'une hospitalisation en court séjour ou en provenance du domicile, pour :

des sevrages d'alcool et de drogues dans un service dédié de SSR addictologie
ainsi que des suites de traitements médicaux ou chirurgicaux et des soins de rééducation,
en vue d'un retour à domicile ou en institution

Capacité d'accueil de 101 lits
Accessible par le RER D et en voiture, l'établissement dispose d'un parking

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Alfortville

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heure

Estimation haute

25 100 € / an 2 092 € / mois 13,79 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Cuisinier·ère - Alfortville H/F

Emeis

Alfortville - 94
CDD

Publiée le 26/03/2025 - Réf : 2025-35316

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Métier

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CDI

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Intérim

Stage

Alternance

Indépendant

Franchise

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