Second de Cuisine en Collectivité H/F Domino RH
Belley - 01 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 13 - 15 € / heure
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un second de cuisine Confirmé en Collectivité (H/F)
Jour de travail : Du lundi au jeudi de 13h à 20h
Type de site : établissement scolaire
Temps plein : 35h
Vos missions sont les suivantes :
- Mise en place et cuissons,
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Management de l'équipe de production en rattachement avec le chef gérant
- Gestion du stock et passage des commandes.
- Relationnel client
Salaire à négocier selon le profil
Le profil recherché
Profil :
- Expérience de 3 ans sur poste équivalent exigée,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maîtrise des normes HACCP et de sécurité.
- Manageur confirmé
- Garantir le volume et la qualité de la production chaude
Non logé
L'entreprise
Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Infos complémentaires
.13 eme mois
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