Cuisinier - Mairie de Gif-Sur-Yvette H/F Fonction publique Territoriale
Gif-sur-Yvette - 91 CDI- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
- Assurer la restauration des enfants des crèches, en réalisant des repas de qualité, dans le respect des délais et des règles d'hygiène
- Offrir des conditions d'accueil favorables au bon déroulement des repas et à la sécurité
- Elaboration en commun des menus
- Réception des marchandises (vérification de la quantité, de la qualité et de la fraîcheur)
- Pointage des rationnaires
- Calcul des grammages
- Préparation des repas
- Organisation du service de table et participation à ce service
- Tenue des comptes
- Contrôle de la maintenance du matériel
- Contrôle du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion des stocks
Le profil recherché
- CAP de cuisine
Infos complémentaires
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Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Gif-sur-Yvette - 91
- CDI
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