Responsable de Production - Pâtisserie Boulangerie H/F Section du Var
La Crau - 83 CDI- 3 100 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Depuis plus de 40 ans, nous créons avec passion des biscuits secs, petits fours sucrés, glaces et desserts glacés 100% faits maison et artisanaux. Nous recherchons un Responsable de production pour nos deux ateliers situés à La Crau (La Moutonne), pour continuer à faire rayonner notre savoir-faire unique.
Vos missions :
- Gestion d'équipe : Coordination de 2 salariés avec une répartition optimale des tâches et respect des plannings
- Fabrication artisanale : Réalisation de nos produits phares : biscuits secs, petits fours sucrés, gâteaux traditionnels (galette des rois, frangipane)
- Préparation des glaces et desserts glacés (omelettes norvégiennes, bûches.) : Formation possible en interne
- Entretien des locaux : Maintien de la propreté des espaces de travail et d'accueil
Votre profil :
- Vous avez une expérience en pâtisserie ou boulangerie, ou possédez un diplôme dans l'un de ces domaines
- Passionné(e) par l'artisanat et le travail bien fait, vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et enrichissant
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail soigné
- Vous avez idéalement une première expérience en gestion d'équipe
Ce que nous vous offrons :
- Type de contrat : CDI
- Horaires : 35h/semaine, du mardi au samedi (6h00 - 13h00)
- Rémunération : 3100 € bruts/mois
- Avantages : Tickets restaurant + prime de fin d'année
Si vous aimez l'artisanat et souhaitez participer à l'évolution d'une entreprise avec un savoir-faire unique, rejoignez notre équipe !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
- La Crau - 83
- CDI
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