Cuisinier - Cuisiniere H/F les Oliviers
Saint-Malo - 35 CDD- 13,52 - 15,22 € / heure
- 🕑 7 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Domaine des Mauriers, restaurant traditionnel situé à Saint-Malo, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre son équipe.
Présentation de l'établissement
Le Domaine des Mauriers est un restaurant ouvert du mardi au dimanche, proposant :
- Un espace de restauration traditionnel, ouvert uniquement le midi en semaine.
- Une salle de réception accueillant mariages, séminaires, cocktails et autres événements.
Missions principales
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :
- Élaborer des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en place et à la distribution des plats.
- Assurer la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels.
- Organiser votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
- Maîtriser les gestes et postures de manutention pour un travail efficace et sûr.
Profil recherché
- Expérience sur un poste similaire souhaitée.
- Rigueur et organisation.
- Capacité à garder son calme et à maintenir une bonne ambiance en cuisine.
- Enthousiasme, sourire et excellente gestion du stress.
- Polyvalence pour assurer différents postes en cuisine.
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation reconnues.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Saint-Malo - 35
- CDD
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