Commis de Cuisine Poste Non Loge H/F le Relais du Mont Blanc
Magland - 74 CDI- 12 - 13,50 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Hôtel Logis Le Relais du Mont Blanc
Restaurant Mont Bouillon situé à Magland (74), Entre Sallanches et Cluses, Haute-Savoie, recrute un Commis H/F, poste non logé.
Notre Bouillon est un restaurant traditionnel Français, 50 couverts en intérieur + 30 couverts en terrasse, ambiance familiale.
Votre Rôle :
Préparer les ingrédients,
Éplucher les légumes,
Entretenir le poste de travail.
Restaurant Fermé les week-ends d'octobre au 10 décembre ainsi qu'en avril (sauf événements particuliers)
2 ou 3 jours maximum en coupure
Vous êtes de repos minimum 2 soirs par semaine ainsi que le dimanche en pleine saison, en hors saison de repos le samedi + le dimanche
Une formation en interne sera assurée en amont du contrat
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Magland - 74
- CDI
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