Responsable de Fabrication Boulangerie H/F Pôle Emploi
Exincourt - 25 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour l'ouverture de votre boulangerie Louise, nous recherchons notre Responsable de fabrication en boulangerie
Le responsable de fabrication supervise la production des produits de la boulangerie afin d'assurer la satisfaction clients dans le respect des recettes, fiches techniques et politiques de l'enseigne.
le responsable de fabrication participe à l'animation du développement du chiffre d'affaires de sa boulangerie et assure la satisfaction clients.
le responsable de fabrication veille à assurer la qualité optimale des pains et autres produits de sa boulangerie.
le responsable de fabrication veille à assurer la bonne gestion des flux marchandises.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - en fabrication produits boulanger
Compétences : Techniques de boulage des pâtons, Caractéristiques des farines levure, additifs
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Exincourt - 25
- CDI
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