Chef de Partie H/F Artus Interim
Vitry-sur-Seine - 94 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 12,72 € / heure
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
ARTUS INTERIM MONTIGNY LE B. recherche des seconds de cuisine pour un de nos clients dans le domaine Médicale.
Vos tâches seront les suivantes :
- Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes diététiques.
- Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect des normes sanitaires.
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Encadrer et former les commis et autres membres de l'équipe en cuisine.
- Participer à la gestion des stocks et à l'organisation des plannings.
- Assurer la mise en place des différents services, en collaboration avec l'équipe en place.
- Maîtrise des méthodes de préparation de la cuisine à texture modifiée
Horaire :
Journée en 10h et un week-end sur deux
7h30 - 18h30 1 heure de pause
Salaire : 12.72€/H Brut
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés
Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.
Le profil recherché
Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) et une expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement dans le domaine de la restauration collective ou médicale.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez une bonne capacité d'adaptation aux contraintes spécifiques du secteur.
Vous avez à coeur de travailler dans le respect des normes sanitaires et de qualité propres à la restauration médicale.
Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques est un plus.
Les Avantages :
- CET à 8%
- Parrainage
- Carte CE
- Participation aux bénéfices
- Acompte de paie à la semaine si besoin
- Montée en compétences via formation
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
- Signatures des contrats électroniques
Maintenant, c'est à vous de jouer ! N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family
Expérience :
2 ans
L'entreprise
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'interim ou d'emploi en CDD ou CDI.
Infos complémentaires
12.72 €/H Brut
- Vitry-sur-Seine - 94
- Intérim
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