Chef de Partie H/F Eureka Interim
Mareil-sur-Mauldre - 78 IntérimOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 12,72 - 13 € / heure
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie expérimenté(e) pour une mission de 1 mois en cuisine de collectivité. Vous interviendrez dans un établissement où la maîtrise des textures modifiées est essentielle.
Vos missions :
Assurer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Adapter les textures des plats en fonction des besoins des convives
Gérer l'envoi et la distribution des plats en temps voulu
Contrôler la qualité et le respect des fiches techniques
Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
Le profil recherché
Expérience exigée en cuisine de collectivité
Maîtrise des textures modifiées impérative
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution
Connaissance des normes HACCP
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !
L'entreprise
Eureka opère depuis plus de 30 ans sur tous les périmètres de l'emploi et pousse chaque personne à révéler ses talents !
Filiale du #Groupe La Varappe, EUREKA innove depuis de nombreuses années sur ses recrutements grâce à ses équipes motivées et les projets menés.
Les offres d'emploi diffusées par EUREKA INTERIM sont réservées à un public prioritaire, répondant aux critères de l'IAE (public prioritaire type RSA, ASS, TH, demandeurs d'emploi de longue durée...). N'hésitez pas à nous contacter pour vérifier ensemble votre éligibilité !
Dans le cadre de sa politique d'éthique et de diversité, Eureka s'engage au quotidien à étudier toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap, de manière juste et égale
- Mareil-sur-Mauldre - 78
- Intérim
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