Second - Seconde de Cuisine #Saisonete H/F Btp Vacances
Arâches-la-Frasse - 74 CDD- 2 440 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Le groupe BTP vacances, recrute, dans le cadre du développement du restaurant de son village de vacances situé en Haute Savoie un Second de Cuisine a partir du 12 juin 2025.
À ce titre :
- Vous assistez le Chef de Cuisine dans la production et vous le remplacez pendant ses jours de congés.
- Vous appliquez et faite appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres.
Votre profil :
- Vous êtes diplômé d'une formation professionnelle de type CAP/ BEP ou Bac Professionnel.
- Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans la profession et 2 ans au même poste et une expérience en village de vacances serait un plus.
- Votre écoute et votre esprit d'équipe, que vous impliquerez l'ensemble de vos collaborateurs dans l'atteinte des objectifs de performance. Ce poste implique une grande disponibilité, y compris les week-ends et jours fériés
Nous vous proposons :
- Un cadre de travail unique au sein de notre village
- Un contrat de 35h00 avec 2 jours de congés et les heures supplémentaires payées et majorées à 25% en fin de saison
- Possibilité de faire la saison d'hiver sur notre établissement ou dans le groupe
- Le logement individuel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Btp Vacances
(https://vacances.probtp.com/clubs/tavaillons-carroz-araches)
- Arâches-la-Frasse - 74
- CDD
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