Chef de Rang Saison25 Ete Loge H/F Restaurant le Jolla
Margencel - 74 CDD- 2 500 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Restaurant le Jolla est à la recherche d'un chef de rang de début mai à début octobre.
Le Jolla possède une très belle terrasse sur lac Léman, nous proposant une cuisine maison de qualité avec des produits locaux relevée d'une pointe d'exotisme.
Le restaurant est un endroit convivial et festif. La carte des boissons et des vins est soignée.
Nous recherchons pour cette nouvelle saison d'été 2025 des salarié(e)s motivé(e)s, sérieux(ses) et souriant(es) avec le sens du service.
Vous aurez à charge un carré d'une quarantaine de personnes, avec une prise de commande PAD.
Bonne présentation exigée et l'anglais est un plus.
Le restaurant est ouvert midi et soir, avec le mardi de fermeture hebdomadaire.
Nos postes sont logés sur place dans des tiny houses individuelles et neuves, à 2 pas du restaurant et de la plage.
Vous avez à l'intérieur de votre logement privé, une salle de bain avec douche et WC ainsi qu'un frigo.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Margencel - 74
- CDD
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