Cuisinier H/F la Terrasse
Agon-Coutainville - 50 CDD- 1 923 € / mois
- 🕑 8 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous recherchez un emploi saisonnier ?
La Terrasse, restaurant de bord de mer, recherche un cuisinier pour la saison.
Vous préparez les menus pour la semaine et assurez la mise en valeur des plats. = mise en place, préparation des moules et préparation des desserts de la carte
Vous gérez les stocks et approvisionnements.
Service uniquement le midi du mercredi au vendredi. et service en coupure midi et soir le week-end (samedi et dimanche)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Cuisine des spécialités régionales françaises, Types de desserts, Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Agon-Coutainville - 50
- CDD
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