Alternant Polyvalent Cave - Bar H/F V&B
Villabé - 91 Alternance Temps partielSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
V and B a créé un nouveau concept basé sur des lieux, des produits et une communauté intégrant tous ses acteurs (siège, franchisé et clients).
Notre mission : Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest' ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd'hui plus de 200 magasins qui oeuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avec une touche d'imprévu.
Intégrer notre famille, c'est s'offrir des opportunités d'évolution très variées dans un réseau qui possède une multitude de métiers.
En tant qu'employé polyvalent (caviste et barman), tu auras pour mission de t'assurer que chaque client reparte du magasin et du bar avec le sourire. Tu représenteras l'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Tu es le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et dois transmettre cela à toute l'équipe. Tu dois être garant de l'ADN V and B avec ta clientèle.
Votre rôle consiste à :
- Faire vivre une expérience unique à chaque client,
- Conseiller & fidéliser chaque client,
- Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc.)
- Participer à l'évolution du chiffre d'affaires
- Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
- Avoir une vision globale de gestionnaire,
- Commandes fournisseurs
- Créer et animer des événements thématiques en magasin comme au bar avec mise en place des animations (soirées à thèmes, ateliers, dégustations, cocktails...),
- Assurer la bonne tenue de l'établissement avec l'ensemble de l'équipe,
- Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
- Gestion de la propreté (salle + cuisine + wc + terrasse, verres...)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Passionné(e) par l'univers des vins, bières et spiritueux.
Tu es dynamique, communiquant, force de proposition, rigoureux(se), organisé(e), attentif (ve) à la satisfaction des clients et apprécies le travail en équipe. Tu véhicules au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque dans une philosophie « Work'n'Roll ! »
Bref, tu l'auras compris, peu importe ton expérience et ton Bac +15, on recherche des gens sympathiques dotés d'un brin de folie, ayant envie de participer à cette (folle) aventure !17
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