Commis de Cuisine H/F Inicea
Plateau d'Hauteville - 01 CDI- 2 000 - 2 100 € / mois
- BEP, CAP
- Service public hospitalier
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La clinique du Souffle Le Pontet recrute un commis de cuisine (H/F) en CDI, à temps plein, à compter du 24/03/2025.
Au sein du service Restauration de la clinique, vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.
Actuellement livrés en plateaux repas, nous avons le projet de dresser en interne les assiettes servies aux patients.
Vous assurerez la mise en valeur des mets en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients et vous aiderez à la mise en place (dressage et service à l'assiette).
Vos missions principales :
- Veiller à la présentation des plats
- Réalisation du service en salle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la satisfaction des patients
- Participer à la gestion des stocks, à la réception des commandes et à la vérification des livraisons
- Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine
Conditions de travail :
- CDI
- Temps plein
- Horaires de travail : 07h15-12h00 / 17h45-20h00 ou 07h15-14h45
- Un week-end sur deux travaillé
- Locaux neufs
- Poste à pourvoir à compter du 24/03/2025
Avantages :
- Accès aux formations
- Possibilité de récupérer les jours fériés
- Utilisation de la salle de sport de la clinique gratuitement
- Accès aux CSE dès 3 mois d'ancienneté (chèques vacances, chèques cadeaux, chèques cinéma, tarif préférentiel sur les locations vacances...)
- Avantages sociaux
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Idéalement vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine et d'une formation à l'hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait un plus.
- Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux et polyvalent. Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stress.
Raisons de nous rejoindre
-
Primes (participation, intéressement, sujétion, cooptation...)
-
Plan d’actionnariat salarié
-
Financement d’activités sociales et culturelles
-
Protection sociale (mutuelle, prévoyance et retraite complémentaire)
-
Aides au logement et aux transports
-
Groupes de parole, lignes d’écoute et service social du personnel
-
Formations certifiantes et/ou diplômantes grâce à notre école interne
-
Parcours d’immersion en établissement pour les cadres et le siège
-
Mobilité géographique sur toute la France
-
Possibilité de concilier activité salariée et en libéral
Bienvenue chez Inicea
Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé.
Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.
Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : les Soins Médicaux et de Réadaptation polyvalents et spécialisés (SMR), la santé mentale et addictologie et les soins à domicile (HAD et SSIAD).
- Plateau d'Hauteville - 01
- CDI
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