Cuisinier - Cuisinière H/F Nbr Break Out
Tours - 37 CDI- 1 850 - 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier / cuisinière qui travaillera seul(e) en cuisine.
Missions :
- Définir le menu du jour (3 plats, 2 desserts) dans le respect des prix et marges demandés
- Préparer les plats
- Assurer le service
- Faire l'entretien du matériel et de la cuisine
- Être garant du respect des normes HACCP
- Gérer éventuellement les approvisionnements
Organisation du travail :
- Pas d'horaires coupés (8h30 - 15h30 modulable)
- 2 jours de repos par semaine (le lundi + samedi ou dimanche 1 semaine sur 2)
- Grande autonomie possible sur le choix des plats et l'organisation du travail selon expérience.
Prise de poste idéalement en mars 2025
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Cuisson des grillades
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Tours - 37
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Cuisinier
- Emploi Restauration
- Emploi Amboise
- Emploi Loches
- Emploi Chinon
- Emploi Bourgueil
- Emploi Joué-lès-Tours
- Emploi Fondettes
- Emploi Langeais
- Emploi Saint-Pierre-des-Corps
- Emploi Château-Renault
- Emploi Chambray-lès-Tours
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Chef cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Tours
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cdi Tours
- Emploi Fonction publique Tours
- Emploi Collectivités Tours
- Emploi Fonction publique territoriale Tours
- Emploi Hôtellerie restauration Tours
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}