
Chef de Cuisine H/F Finders
Vineuil - 41 CDIOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 500 - 2 800 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Envie d'un nouveau défi ? Rejoignez-nous en tant que Chef de Cuisine !
Passionné(e) par la gastronomie et le management d'équipe, vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ?
Ce que nous vous proposons :
Un rôle clé où vous garantissez la qualité des plats, encadrez votre brigade et veillez au bon fonctionnement de la cuisine.
Vos missions principales :
- Superviser et former l'équipe en cuisine
- Assurer la qualité et la régularité des plats envoyés
- Gérer les stocks, les commandes et optimiser les coûts
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Garantir la bonne coordination entre la salle et la cuisine
- Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Veiller à l'entretien du matériel et des locaux
Votre profil :
- Expérience en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine
- Leadership naturel et capacité à encadrer une équipe
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Maîtrise des normes HACCP et gestion des coûts
Poste basé à Vineuil (41)
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