Chargé de Marché Alimentaire et Produits Hygiène - Data Analyst H/F Oceade Bretagne

Détail du poste

OCEADE Bretagne est une centrale de référencement, fondée en 2011, qui oeuvre à mutualiser les achats de nos adhérents, principalement des collectivités et associations.

Nous couvrons l'essentiel des catégories d'achats de nos 650 adhérents répartis sur l'ensemble de la région Bretagne, grâce à des partenariats avec 200 fournisseurs.

Nos valeurs sont la proximité avec nos adhérents, la régionalité, la convivialité et la recherche de l'efficacité pour nos adhérents et partenaires fournisseurs.

Description du poste

Le poste à pourvoir concerne principalement les besoins des adhérents proposant un service de restauration.
OCEADE BRETAGNE travaille avec des fournisseurs nationaux, régionaux et s'applique à promouvoir des fournisseurs et producteurs locaux.

Nous accompagnons nos adhérents pour le maintien d'une restauration autogérée au sein de leurs établissements en leur apportant des gammes larges à des tarifs compétitifs, et en leur proposant des solutions digitales qui leur permet d'optimiser la gestion de leurs établissements.

Nous accompagnons nos adhérents dans l'atteinte de leurs objectifs EGAlim en sélectionnant des produits bio et labellisés.

Enfin nous mettons en place des outils de gestion de restauration collective

Vos missions :

En charge de catégories de produits alimentaires et de produits d'hygiène :
- Vous serez l'expert des catégories de produits dont vous aurez la responsabilité afin de proposer les meilleurs offres à nos adhérents selon leur typologie de besoins :
oAnalyse de données des fournisseurs, produits adhérents
oConnaissance et gestion de la relation avec les fournisseurs
oConnaissance des produits et optimisation des gammes
oCompréhension des besoins et des contraintes de nos adhérents

- Vous aurez pour objectif l'optimisation des gammes et des conditions pour nos adhérents :
oPréparation et gestion des appels d'offres et des négociations
oEvolution de la gamme selon les besoins des adhérents
oMise en place et suivi d'indicateurs de performance
oPréconisations de gammes auprès des fournisseurs et adhérents
- Gestion des données (fournisseurs, produits et adhérents) et mise en place d'outils analytiques et visualisation. Vous élaborerez des tableaux de bord interactifs et des rapports dynamiques (Power BI, Tableau, Excel avancé).
oCollecte, Gestion et optimisation des bases de données.
oParamétrages et mises à jour des données sur les systèmes à destination des adhérents
oConception de tableaux de bord et de rapports dynamiques
oAutomatiser la mise à jour d'indicateur

- Vous serez force de proposition pour le déploiement des systèmes / logiciels de gestion auprès des adhérents afin qu'ils puissent mieux gérer leurs établissements

OCEADE BRETAGNE est une entreprise agile dans un marché en mouvement. Selon votre profil, et en fonction de vos aspirations, ce poste sera évolutif dans le temps.

Profil :
- Vous avez un niveau avancé sur Excel et idéalement sur les Power tools (tels que Powe Querry, Power Automate et Power BI)
- Vous aimez la gestion de bases de données et les analyses, vous êtes capable de combiner les données provenant de sources multiples,
- Vous avez une expérience et appétence commerciale
- Vous êtes à l'aise dans les relations avec les fournisseurs
- Vous avez le sens du service