Boulanger H/F Advance Emploi
Marseille 13e - 13 IntérimOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
RECRUTEMENT URGENT - DEMARRAGE le 20/02/2025 à 6h
sélectionner les matières premières et garantir leur qualité;
suivre les étapes de préparation du pain;
manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation);
vendre et conseiller les clients;
effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs;
anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production;
participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage;
diversifier l'offre et prendre part à l'élaboration des prix de vente.
Lundi au Samedi
Contrat 30h à 35h
Le profil recherché
Le Boulanger doit être capable :
maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique...),
Pétrir la pâte manuellement,
suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit,
appliquer strictement les règles d'hygiène,
maîtriser les techniques de congélation (boulangerie industrielle),
gérer une équipe.
Rigoureux et soigneux, le boulanger a le goût des bons produits qu'il aime faire connaître à ses clients. Curieux et inventif, il sait s'adapter aux attentes de sa clientèle et diversifier ses produits (sandwichs variés, salades, pizzas...). Les horaires (travail avant l'aube, journées longues) et les conditions de travail.
L'entreprise
Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Aubagne, recrute pour son client un Boulanger magasin Grande Distribution H/F.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Marseille
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 410 € / an 1 868 € / mois 12,31 € / heureSalaire brut estimé
24 499 € / an 2 042 € / mois 13,46 € / heureEstimation haute
26 760 € / an 2 230 € / mois 14,70 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Marseille 13e - 13
- Intérim
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