Cuisinier H/F Yetsu

Détail du poste

Pour le poste de cuisinier au poste chaud, les compétences à avoir sont :

- Préparer et cuisiner les plats assignés conformément aux recettes et aux normes établies.
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine affectés à sa partie.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir une coordination efficace.
- Gérer le stock de produits alimentaires et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine.
- Assurer la communication efficace avec les autres départements, notamment la salle à manger, pour garantir une expérience client optimale.
- Assurer la propreté et l'organisation de sa station de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail :
travail du lundi au samedi uniquement sur les services du midi.
déplacements occasionnels chez les particuliers
Contre défraiement si déplacement avec véhicule personnel
Temps de déplacement compris dans le temps de travail