Second de Cuisine H/F L'estanquet
Rocamadour - 46 CDD- 🕑 7 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales :
Vous secondez le chef et vous le remplacez
- Élaboration des préparations froides entrées et desserts
- Gestion du poste chaud
- Connaissances en pâtisserie exigées
- Dressage des assiettes
2 jours de repos consécutifs restaurant fermé le mardi et mercredi sauf juillet aout
LOGEMENT POSSIBLE par l'établissement.
planning à la semaine, une semaine en coupures et une semaine en horaires continus
2 ans d expérience si pas de diplôme, heures supplémentaires payées
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - ou 1 saison
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 900 € / an 1 825 € / mois 12,03 € / heureSalaire brut estimé
23 100 € / an 1 925 € / mois 12,69 € / heureEstimation haute
27 100 € / an 2 258 € / mois 14,89 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Rocamadour - 46
- CDD
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