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Département du Val-de-Marne recrutement

Cuisinier H/F Département du Val-de-Marne

Créteil - 94
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Les missions du poste

Vos missions
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de cuisine de l'unité centrale de production, vous avez pour missions :
* Produire et valoriser les préparations culinaires
* Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels
* Assurer les missions polyvalentes du poste

Le profil recherché

* BEP/CAP cuisine
* Expérience dans le domaine de la restauration
* Attestation de formation HACCP
* Connaissance des techniques culinaires de base
* Connaissance des techniques de présentation et décoration des plats
* Connaissance des denrées alimentaires et indicateurs qualité

Conditions particulières d'exercice
* Station debout prolongée
* Manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid
* Port d'équipements de protection individuelle appropri

Bienvenue chez Département du Val-de-Marne

La Direction des Crèches participe à l'élaboration et à la mise en oeuvre de la politique de gestion des crèches départementales. Elle veille à la qualité de ce mode d'accueil, à la maîtrise de ses ressources et à la construction de nouveaux établissements, dans le cadre des orientations éducatives.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Créteil

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

23 900 € / an 1 992 € / mois 13,13 € / heure

Estimation haute

25 100 € / an 2 092 € / mois 13,79 € / heure

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Cuisinier H/F
Publiée le 06/03/2025 - Réf : O094240909001204

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